2023年7月12日
107
地元食材を食べて「まんぷく」に！
～社員食堂イベント「まんぷく★青森レストラン」開催～
6月27日（火）から29日（木）までの3日間、社員食堂において、青森県産品を使用したイベントメニューを提供しました。
これまで1日限定開催だった本イベントですが、3回目となる今回は、より多くの社員に味わってほしいという想いから3日間に拡大して実施し、約8,000食を提供しました。
提供したイベントメニュー
県産豚 しゃぶしゃぶ
県産和牛 ビーフカレー
県産あべ鶏 甘酢がけ
海峡サーモンの塩焼き
県産ながいもの漬け物
この他には、「県産和牛 青椒肉絲」「県産あべ鶏 天丼」「つるつるわかめ」などを提供しました。
イベント企画者へのインタビュー
総務部 工藤 幸子 さん
食堂利用者に地元食材で「まんぷく」になってほしいという想いで本イベントを実施しました。今回は開催期間を拡大し、多くの方々に幅広いメニューを味わっていただけるよう工夫しました。
社員が心身とも健康に働くためには、食事が重要だと考えているので、美味しい県産品を食べて元気に仕事をしてほしいと思います。
県産品を身近に感じることで購入のきっかけとなり、地域への恩返しができると嬉しいです。
当社は地域に根差した企業として、今後もこのような活動を通じ、青森県産品の消費拡大に積極的に取り組んでまいります。
